Foredragsrække: Mad og sundhed før og nu

4. februar, 2025 - 18. februar, 2025

Over tre aftener i februar dykker Københavns Folkeuniversitet og Medicinsk Museion ned i forbindelserne mellem kost og sundhed.

Tilmeld hold

Om maven i medicinhistorien

I samarbejde med Københavns Folkeuniversitet ved lektor, ph.d. Adam Bencard, Københavns Universitet

Hvad vi spiser, og hvordan vi har det – dvs. vores kost og vores sundhedstilstand – har altid optaget læger. Over tre aftener dykker vi ned i den lange historie om, hvordan den vestlige lægevidenskab har forsøgt at forstå forbindelserne mellem kost og sundhed, og dernæst i den nyeste forskning om krop og ernæring. Det er en historie, der strækker sig fra antikke teorier om et direkte forhold mellem kost, eksistens og følelser, over moderne metaforer om kroppen som maskine, samlebånd og fabrik, og frem til nye teorier om mad som miljø og kroppen som økosystem.

Billetten giver samtidig adgang til museet frem til kl. 16 alle tre dage.

 

Holdinfo

Hold: 1405

Startdato: tirsdag d. 4. februar 2025

Slutdato: tirsdag d. 18. februar 2025

Tidspunkt: Kl. 16:15 – 18:00

Varighed: 3 tirsdage

Sted: Medicinsk Museion, Bredgade 62, 1260 Kbh. K Lokale: Auditoriet

Pris: Kr. 530,-